| 威信县工商局加强猪肉市场监管 |
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| 2007-08-26 23:57 文章来源： 威信县经贸局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
今年以来，威信县工商局在全面开展对猪肉市场调查了解的基础上，采取扎实措施，进一步加强对全县猪肉市场的监管，确保市民吃上放心肉。
在工作中，该局抓好“三个落实”，严厉打击“四种违法行为”。“抓三个落实”： 即抓责任制的落实，完善了领导责任制，签订了各辖区责任制、监管人员责任制，确保监管到位；抓制度落实，指导和监督市场开办者、定点屠宰厂、经营户落实猪肉市场主体和质量准入、协议准入、问题猪肉退市等制度，规范经营行为；抓信息宣传的落实，召集定点屠宰厂、经营户会议，加强市场法律法规宣传教育，同时向消费者及时发布市场消费信息，积极宣传，正确引导。“打击四种违法行为”：即严厉打击私屠乱宰、收售病猪、死猪和使用病猪、死猪肉加工食品行为以及出售未经检疫猪肉的行为；严厉打击垄断货源、哄抬物价、强买强卖生猪、生肉和联合涨价的违法行为，对农村零散猪肉市场进行检疫证（章）的检查；严厉打击出售注水肉、缺斤少两等欺诈消费者的违法行为，联合检疫部门现场对猪肉注水问题进行检测；打击无照经营行为，对不符合条件、无前置审批手续的坚决不予发照，对无照经营生猪生肉的行为进行取缔。
目前，全县猪肉市场消费秩序井然，市场稳定。（陈子远）
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